About me

Ciao Mondo!
Benvenuti su Glutenfreeely! 
In queste pagine troverete tante ricette senza glutine, qualche racconto di viaggio, un pò di fotografie e tanta passione per la cucina!
Ho sempre amato cucinare e quando ho scoperto l'intolleranza al glutine, dopo un primo momento di smarrimento, mi sono rimboccata le maniche e ho iniziato a provare. 
Mi piace trovare nuovi ingredienti, nuovi sapori e fare tanti esperimenti.
Spero che le mie ricette vi piacciano e che possiate tornare spesso a trovarmi!
Buona cucina! 
Ely

Per conoscermi un pò di più potete leggere:
qui la mia prima intervista pubblicata su www.glutenfreetravelandliving.it in occasione della vittoria al 100% Gluten Free (Fri)Day con la ricetta del pollo croccante al cocco

Qui la mia intervista fatta da Chiara di Baci di dama Glutenfree, un'intervista Brescia-Parigi e la nascita di una nuova amicizia.

Qui la video intervista fatta in occasione del Gluten Free Day (ricetta muffin cioccolato e cocco senza glutine e vegan, presto sul blog).

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